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Best KPortal Reviews
Ci siamo stati prima delle festività Natalizie e i miei giudizi sono i seguenti:
Location: un pò piccola ma la tempo stesso accogliente e calda.
Cibo: tutto buono, dalla carne ai contorni, un pò meno il rosato al calice che non è stato di mio gradimento.
Prezzi: nella media.
Servizio: veloce e personale gentile.
Le bombetta insuperabili. Cibo buono e fresco. Personale gentile e prezzi più che onesti
Peccato l'ambiente molto piccolo. Bravi , andate avanti così!
Vivamente consigliato!! Mai mangiata una tagliata di pollo con stracciatella e pomodorini tagliati sopra la carne così buona!! Mi è piaciuta molto. Consiglio!! Da leccarsi i baffi. Con un piatto di verdure grigliate accanto! Ottimo. Pane di accompagnamento buonissimo. Personale attento e locale accogliente. Un po' pericolose le scale ripide in prossimità della cassa situata proprio sulla porta di ingresso alla braceria, certo non consigliato per i disabili, ma si mangia molto bene!
Discreto. È una braceria indicata soprattutto per gli amanti del pollo, infatti una sezione del menù è interamente dedicata a questo. Nel complesso direi che il rapporto qualità prezzo è buono, tutto sommato si spende il giusto per quello che propongono e cucinano. Trovo invece molto esagerato il costo dei taglieri, abbastanza miseri
Bella location, una tradizionale casa del centro di Locorotondo trasformata in un "fornello pronto". Il locale si sviluppa verticalmente, al piano terra il fornello e ai piani superiori le sale da pranzo a cui si ha accesso tramite delle ripide e faticose scale, fatica fortunatamente ripagata dalla bontà dei prodotti ????????.
La sala al primo piano sulle tinte del grigio e del giallo é molto colorata e vivace. Personalmente avrei mantenuto uno stile più tradizionale ma nonostante gli spazi abbastanza ristretti il risultato finale é comunque gradevole e allegro e ha sicuramente un maggiore appeal sulla clientela giovane.
Personale gentile ed educato, proprietari alla mano, nulla da eccepire direi un servizio friendly perfetto per lo stile del locale.
Niente male il menu, non eccessivamente lungo e ben studiato, un mix tra tradizione e nuove proposte. Alle tradizionali tipicità locali cotte al fornello sono state affiancate delle tagliate di pollo preparate con diversi condimenti.
Alette di pollo succulente, esterno croccante ed interno morbido tutto da spolpare, personalmente avrei aggiunto qualche minuto alla cottura ma comunque una vera e propria droga, una aletta tira l'altra.
Tagliata di pollo classica ottima, avrei solo preferito meno aceto balsamico, comunque mai me la sarei aspettata così saporita, una vera sorpresa. Cottura perfetta, esterno consistente e cuore tenero. Mi ha ricordato un arrosto alla palermitana in cui la carne solitamente rossa viene panata solo con olio senza uovo e poi arrostita.
Unica nota stonata il pane in accompagnamento, probabilmente industriale, un vero peccato considerando la qualità dei panificatori locali.
Un locale quindi sicuramente consigliato, vivace e giovanile i cui punti di forza sono la posizione centrale, il menu con un giusto compromesso tra tradizione e novità e la cottura ottimale delle carni.
Specializzato nel pollo cotto magistralmente. Mitiche le sue tagliate di pollo condite con vari prodotti tra cui capocollo e caciocavallo. Non molti tavoli suggerita anzi necessaria la prenotazione. Da provare anche gli ottimi vini del luogo con le etichette delle migliori cantine. Ottime anche le semplici alette di pollo certamente non gracili semplicemente cotte al fornello murgiano. Eviterei invece fegatini e salsiccia per i quali vi rimando ad altro luogo da me recensito a Crispiano
Cena con tagliate di pollo super buone e con tante varianti. Prezzi super onesti. Personale cordiale. Location al centro della città accanto al comune.
Pollo il core di questa attività, servito in differenti cotture e abbinamenti. Provato la tagliata alleria, cottura ben fatta come la presentazione nel piatto, meno convincente l'abbinamento con il capocollo e glassa di aceto balsamico. Provato anche il tagliere misto di salumi e formaggi servito con confettura e miele di acacia che non si addicevano in particolar modo in quanto i formaggi non erano moto sapidi e stagionati come dovrebbero essere in tali abbinamenti sapido/dolce. Tagliere misto, una tagliata con contorno di patate al forno e due bottiglie d'acqua, 36 euro.
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