Aleph Microbirrificio Info
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Best KPortal Reviews
Birrificio artigianale, strepitoso, stupendo, incredibile, con prodotti super freschi e deliziosi, birre ricercate nel sapore nei sentori per non dire nel gusto...
Un locale accogliente per il personale e per il calore che si percepisce all'interno sia per gli alimenti serviti che per la familiarità del posto.
Consigliatissimo e da ritornarci di sicuro.
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Produce 6 birre artigianali di ottimo livello.. una Blanche in stile belga, una ambrata, una rossa una IPA una Stout ed una special edition stagionale al ficodindia. Le birre le potete degustare nel loro locale sito sulla via principale di sapancrazio salentino e spesso vengono accompagnate da una selezione di salumi e formaggi locali e baguette croccanti farcite.. musica molto bella, personale accomodante.. ambiente adatto sia a famiglie sia a gruppi di amici ...da provare!
Piccola chicca , questo birrificio e la sua tap rom offrono birre di qualità unite ad una scelta di cibo interessante con prodotti ricercati.. dai taglieri ai panini tutto molto buono…
La birra Ottima, Rossella la titolare nonché birraia molto simpatica e disponibile a rispondere a tutte le curiosità legate ai suoi prodotti!!!
Posto assoluta e da non perdere!!!
Cheers!!!
Ho assaggiato 2 tipi e sono ottime! Sono super curioso di quella fatta con la polpa di fico d India!!
Se siete in zona e una tappa obbligata. Birra artigianale fatta nel loro laboratorio e se lo chiedete venlo fanno pure visitare (per lo meno io l'ho visto e wooow). Provate la birra con fico d'india e con il dolce mi ha portato un bicchierino di birra con cioccolato e caffè che loro abbinano con i dolci artigianali.panini buonissimi e con prodotti di nicchia del loro territorio super buonissimiTop ????????????
Locale fantastico, birre artigianali stupende al gusto e servizio cordiale, consigliato a tutti gli amanti della birra e del buon jazz, miglior locale di tutto il paese, se siete anche solo di passaggio fateci un salto, consiglio spassionato
Adoro questo microbirrificio, le birre dal gusto ricercato e la voglia di fare meglio in un territorio che offre pochissime possibilità. Rossella, la proprietaria, è una persona squisita e molto qualificata in quello che fa. Posto piccolo si, ma con un buon potenziale, anche l'offerta gastronomica va di pari passo con la qualità delle birre. Straconsiglio!
Ottima la birra e le consumazioni.
Accogliente e curato nei particolari.
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