Albert Guzmán Restaurant Info
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Good for kids
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Excelente servicio, camareros muy amables. El local es precioso, con vistas muy bonitas. La comida está muy buena, solo que en el menú se explica regular, si lo lees en castellano varia de lo que pone en catalán. Por ejemplo, el arroz con escamarlanes y setas, en catalán ponia "amb un punt negre" pero en castellano no lo ponía. Y cuando nos lo sirvieron era completamente negro. Eso podrían avisarlo, no pasa nada porque estaba bueno. Simplemente un problema de nomenclatura. El postre estaba delicioso, la pinya a baja temperatura. Pero ponía que venía con helado de choco y vino con helado de coco, de nuevo estaba bueno pero deben tener cuidado con eso por el tema alergenos.
Nueva visita a Albert Guzmán, y no ha defraudado un ápice. Servicio, producto, elaboración... Visita obligada si quieres disfrutar, y no sólo de la comida, toda la experiencia es recomendable.
De los mejores restaurantes de la zona, cocina mediterranea con toques de autor atrevidos y muy acertados, gran surtido de entrantes para poder compartir, y ademas platos contundentes como carnes, pescados y arroces exquisitos,
Los postres un espectaculo!!
Una gran familia Albert, Cinta y Tere. Enhorabuena y gracias por vuestro cariño siempre.
Una experiencia inolvidable.. Hoy ha sido un menú degustación basado en langostinos...ante la presencia de cada plato la boca empieza a salibar... invita a tocar levemente cada componente de la obra y degustar, entornando los ojos esos múltiples sabores para acabar saboreando el bocado de mil texturas. Delicioso. Volveré.
Y he vuelto... y sigo enamorado de la cocina de este chef, creo que se merece un reconocimiento internacional.... hoy ha sido "a la carta" y hemos salido del, por cierto, renovado local, totalmente satisfech@s, no vas a comer... vas a vivir esos platos, que te van a hacer cerrar los ojos con cada bocado... hoy mención especial a un arroz cremoso de anguila, boletus y amor y a la "torrija" cremosamente deliciosa, que te hace sonreir y ser feliz.
Esta vez hemos disfrutado de unos deliciosos entrantes, unos langostinos embolicats, unas ostras festival y unas croquetas que quitan el sentío... seguimos con un tataki excelente y un arroz cremoso de anguilas y boletus... excelentes, como siempre. Y los postres.... buaaahhhh... divinos.
De los peores servicios que me he encontrado. Restaurante de cocina trabajada, con producto correcto y buena ejecución. El problema, la gestión del restaurante es nefasta o al menos la experiencia que tuvimos. Con reserva a las 15h, nos tenemos que esperar hasta las 15:45h para la mesa por atrasos en su servicio anterior (problemas del doble turno: foco en la cantidad y no en la calidad), nos sirven el aperitivo de cortesía cuando comíamos ya el segundo plato (para compartir) y tuvimos que solicitar hasta más de 3 veces el servicio de pan, que nos llego a media comida. Además, cuando nos quedaban los dos últimos platos para compartir (de 6) nos comentan que se han quedado sin tuétano (uno de los platos restantes) y solicitamos, en sustitución, un arroz, que tardó en llegar unos 40 minutos. Y finalmente para colmo, en vez de traernos la paella para mostrala y servirla en mesa (como en todos los otros comensales), nos traen, directamente, un plato individual para cada uno… Podría alargarme en otros errores menores y molestos, pero espero que, con este mini resumen aclare la mala experiencia vivida en el restaurante.
Espectacular. Nos decantamos por probar el Meloso de anguila ahumado y fue uno de los mejores arroces que hayamos comido hasta hoy. Los entrantes también muy interesantes. Presentación elaborada, calidad de la
Materia prima y cantidad. Una carta de vinos bien pensada, servicio amable y bastante rápido y atento. Queda en nuestra lista de favoritos para volver pronto! Un restaurante donde se respira todavía pasión.
Excelente el servicio y la comida un deleite. Combinación de sabores y platos. Muy recomendable.
Celebramos el aniversario en Sábado al medio dia y no hay menú. Sólo carta. La calidad de los productos es buena y la combinación de sabores tb. Pero, el precio que tiene me parece un poco abusivo. 21€/per el plato de paella… Esta buena pero he probado otras con la misma calidad y menor precio. Pagamos 89€ … ????
El local es bonito y la decoración tb.
El servicio lento y si te toca la mesa del lado del lavabo muy mal. Cada vez que entra alguien te llega el olor.
Quick Facts About Albert Guzmán Restaurant
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 04:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 04:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 04:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 04:00 PM |
How to go there
Location
Places