Al Margen Info
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Best KPortal Reviews
Buen sitio para comer junto al puente de San Antón. Imprescindible reservar con antelación.
Tomamos el menú degustación que consta de aperitivos seguidos de seis platos. Disfrutamos de una comida con gran variedad de sabores y texturas. Un placer.
Muy buena atención por parte de las personas que nos sirvieron.
Estuvimos probando el menú degustación y está genial. Encima las camareras son muy amables y muy atentas. Hay que reservar previamente pero sin duda si vienes debes probar alguna de sus especialidades con el brócoli.
Cuando vas a un restaurante pensando que será bueno, y...
Y resulta ser aún mejor de lo esperado. Al margen nos dejó un menú para recordar el día de San Valentín.
Es fácil hacer platazos con ingredientes más nobles, pero aquí el chef y su equipo elevan productos más humildes a un nivel superior. Protagonismo para el sabor del producto.
Tienen una buena carta, pero nosotros elegimos su menú degustación para probar lo máximo.
???? Un sorprendente tomatito abre el apetito.
???? Mucho se ha hablado de su emblema. Hay que probar este brócoli.
???? Juego de texturas y sabores con berenjena como protagonista.
???? No me gustan las alcachofas. Ésta sí.
???? Medre mía, quiero una palangana llena de sus alubias...
???? Canelón de gallina, con unas curiosas salsas.
???? Lemon pie, chamuscado en mesa, con un delicioso juego de texturas.
???? No nos resistimos a su bizcocho de malta (fuera del menú), bien chocolateado.
La guinda, un café con una buena capa de espuma, como a nosotros nos gusta, y una trufa de la casa.
Agradeciendo por abrir el local en un día especial para todos, y de descanso para ellos. Gran trato y local acogedor.
???? Precio, 42€ el menú degustación.
La carne estupenda el rodaballo seco. Una pena, teniendo en cuenta el precio que tiene y lo bueno que hubiera estado en su punto .
Los postres buenísimos.
Quiero pensar que lo del rodaballo fue algo puntual y tuve mala suerte pero es mi experiencia.
Sitio muy recomendable. Comimos el menú degustación con platos elaborados y producto de primera calidad, con sabores y contrastes muy buenos. Muy buen servicio.
La comida está muy bien, las camareras muy atentas. Es un poco caro y encima en menú desgustación, que te sale más a cuento, no se puede pedir individual. Alcachofas muy buenas y las judías con langostino. Hay que reservar pagando dinero.
La comida esta bien (tomamos menú degustación para probar más cosas de la carta).
Me sorprendió el brócoli que estaba realmente rico, cosa que hasta el momento no coincidía con mi paladar, los demás platos estaban bien, en mi caso las bolitas fue el peor de todos, sorprende porque parecen albondigas pero no lo son y la salsa no me encantó, el postre me decepcionó un poco, no porque no estuviera bueno ojo!!! pero al presentarlo me cree expectativas mas altas y al probarlo se me quedo muy plano…, el servicio era rápido, las chicas volaban y siempre pidiendo por favor retirar platos y demás (quizás demasiado), nuestra mesa estaba cojal, a calzamos con una maderita de posar los cubiertos, después lo devolvimos y se lo dijimos a la camarera (quizás tendríamos que habérselo dicho antes o lo hubieran comprobado para evitarlo-sorry!) sin más anecdótico…siguiendo con la comida, esta bien para ser menú de 42 €, me parecieron cantidades equilibradas.
Recientemente tuve la oportunidad de visitar Al Margen y canjear un bono por el menú degustación, que acabamos ampliando por el menú gastronómico.
En general, la comida estuvo deliciosa, aunque algunos platos estaban un poco más condimentados de lo habitual, lo que nos dejó con sed por la noche. Sin embargo, hubo platos que realmente destacaron: el arroz de marisco, que a pesar de su aparente simplicidad, tenía un sabor extraordinario; el talo/taco de carne de res desmechada, una colaboración con la taquería Panfinos, y el postre de 3 leches que nos sorprendió gratamente.
En cuanto a los puntos que podrían mejorarse, la merluza estaba un poco pasada de punto para mi gusto, y el salmón que mencionan lleva kaki apenas se percibía, predominando más el sabor a zanahoria.
Además, notamos que varios platos estaban diseñados para compartir en lugar de ser individuales como en otros menús degustación que he probado anteriormente. Éramos dos personas, pero no estoy seguro de cómo sería la experiencia con más comensales.
Creo que sería ideal adecuar las raciones para que sean individuales.
En cuanto al precio, a 53€ por persona sin incluir bebidas, considero que existen otras opciones en el mercado que ofrecen una mejor relación calidad-precio.
Por último, quiero agradecer al personal por permitirnos probar otro postre, el tiramisú, lo cual fue un gesto muy apreciado.
En resumen, mi experiencia fue positiva y definitivamente volveré para probar otros platillos en el futuro.
Quick Facts About Al Margen
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 01:45 AM - 03:00 PM |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 01:45 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:45 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:45 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 01:45 AM - 03:00 PM |
How to go there
Location
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