Agriturismo Wine&Beer Alturis

+39 0432 730053

Str. Braide, 21, 33043 Cividale del Friuli UD Italy

Open Today: Closed

Agriturismo Wine&Beer Alturis Info

Str. Braide, 21, 33043 Cividale del Friuli UD Italy
+39 0432 730053
[email protected]

Amenities

Service options

Outdoor seating
Takeaway
Dine-in

Highlights

Rooftop seating

Accessibility

Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
Wheelchair-accessible toilet

Offerings

Alcohol
Beer
Cocktails
Coffee
Healthy options
Late-night food
Organic dishes
Small plates
Spirits
Wine

Dining options

Lunch
Dinner
Dessert
Seating

Amenities

Bar on site
Toilets

Atmosphere

Casual
Cosy
Romantic

Crowd

Family friendly
Groups

Planning

Accepts reservations

Payments

Credit cards
Debit cards
NFC mobile payments

Children

Good for kids
High chairs
Kids' menu

Parking

Free parking lot
Parking

Pets

Dogs allowed

Best KPortal Reviews

Posto super. Ci siamo andati per un aperitivo nel pomeriggio la terrazza fuori è molto accogliente con la vista davvero bellissima. Prezzi molto contenuti rispetto a certe enoteche. consigliatissimo per un momento di relax molto bello relax

Posto a dir poco stupendo, molto curato e visuale mozzafiato. Se volete stupire qualcuno questo è il posto ideale. Cibo prelibato a prezzi accessibili, vini top. Che dire: un passaggio dovete farlo per forza!

Esperienza unica e da fare assolutamente. Location meravigliosa degustazione ottima e personale gentile, competente e molto disponibile

Ho mangiato benissimo ho fatto il complimenti al gestore, personale alla Top prezzi normali ho fatto 300 chilometri per andare e 300 per tornare a casa, il paese di Cividale del Friuli è bellissimo da visitare. Il tutto è da 10 e lode

????Alturis

????️ Location : ⭐⭐⭐⭐⭐

L'impatto visivo delle tenute e dell'agriturismo verso quest'ultime è senza dubbio entusiasmante.

????‍???? Ristorante ⭐⭐⭐⭐

???? + Antipasti ⭐⭐⭐⭐⭐

???? ⭐⭐⭐

???? ⭐⭐⭐⭐⭐

????‍⚕️????‍⚕️ Service ⭐⭐⭐⭐⭐

Vincitore di 4 ristoranti del Friuli, le aspettative erano alte, sono state ripagate. Mio giudizio soggettivo un sapore più deciso sui primi e la qualità della pasta.

Partiamo dall'aperitivo.

Aperitivo con Ribolla gialla, molto buona per i miei gusti più dolce che brut, insieme a un tagliere di salumi misti freschi e ottimi con un salame a grana grossa molto delicato.

Antipasti:

Petto d'oca su letto di rucola con riduzione di aceto balsamico ➡️ buonissimo

Lonza di maiale marinata con mele senapate ➡️ buono, la lonza è delicata la mela senapata ci sta, ma attenti,arriva poi il sapore pungente della senape.

Durante i pasti abbiamo abbinato un rosso, un Cabernet Sauvignon affinato in botte ➡️ buonissimo, uno tra i rossi più buoni bevuti in Friuli e non solo.

Primi:

Strozzapreti "cacio e pepe" alla friulana con formadi frant.

Bigoli con salsa rustica (cipolla, guanciale, salsiccia).

➡️ In base alle premesse della cameriera, le aspettative erano alte, in quanto ci ha spiegato che la pasta veniva fatta in casa all'uovo.

La cameriera è stata molto paziente e disponibile a spiegare la disponibilità del bis di primi.

Mi aspettavo una pasta fresca e tendente al giallo, classica delle pasta all'uovo, invece gli strozzapreti erano talmente perfetti da ricordare a delle casarecce, i bigoli erano perfetti, tanto da dubitare che sia una pasta essiccata o fatta a macchina.

Sapori dei primi ➡️ manca una spinta, un sapore deciso, sulla cacio e pepe preferirei un formaggio locale più deciso, sui bigoli unirei nella preparazione del sugo della polpa di salsiccia.

Conclusione dei primi delicati.

Secondi :

1 - Frico morbido con polenta ➡️ buonissimo il miglior frico mangiato in Friuli, con polenta taragna fresca.

2 - Tartare di manzo con crostini caldi ➡️ sublime, eccellente ???? nessun diffetto.

Dolci:

1 - Birramisu scomposto ➡️ buono, la crema al mascarpone è delicata e liscia.

2 - Semifreddo al Gran Marnier con riduzione d'arancia e scaglie di mandorle ➡️ ottimo e delicato.

3 - Brownie al cioccolato con gelato al burro d' arachidi ➡️ sensazionale, il gelato è un'esplosione di sapore. Unica mia preferenza è aver avuto il Brownie leggermente più morbido e non così secco.

Conto ⭐⭐⭐⭐⭐ rapporto qualità prezzo ottimo.

Il servizio è stato sempre eccellente, sempre attente e disponibili, i piatti sono arrivati sempre tutti insieme con puntualità. Unica aspetto che personalmente non mi piace, è la fretta di togliere i piatti nonostante ci sia un piatto al centro di portata (per esempio i salumi).

Abbiamo concluso la cena con un la loro specialità il distillato di birra ➡️ eccellente, buonissima.

Cucina veramente OTTIMA super complimenti a Chef Claudio e Guizzo...per quanto riguarda il vino è molto meglio bere acqua credetemi ????????

Lo frequentiamo da parecchi anni e ogni volta è sempre un piacere degustare i loro piatti e sorseggiare i loro vini. Quest'anno ci siamo regalati il pranzo di Natale da loro. Che dire? Soddisfattissimi! Menù golosissimo, servizio come sempre impeccabile e bella l'atmosfera natalizia. Bravi. Continuate sempre così!

Questo ristorante si trova a Gagliano a circa due chilometri dal centro di Cividale. Bella la location immersa nei vigneti da dove si può ammirare un bellissimo panorama sorseggiando un bicchiere di ottimo vino oppure mangiando presso il ristorante.

Ben eseguiti i piatti con sapori autentici della tradizione leggermente rivisitati in chiave moderna. Consigliato lo stinco di maiale e il frigo, molto buona la tartare con carne davvero fresca.

Conto assolutamente onesto