Agriturismo Castrum Saiani

Posto magnifico e pietanze molto curate, luogo di rilevanza storica con cucina vocata alla tradizione del territorio. Il titolare è un appassionato di storia medievale e merita passarci un intera giornata con lui.

Location caratteristica , piena di storia.

Piatti tipici contadini

Peccato aprano solo su richiesta e per un numero minimo di persone. Ma l'organizzazione e la qualità degli alimenti meritano. Ex chiesa ricostruita interamente dal proprietario con tanta pazienza! Merita particolarmente il panorama.

Un luogo magico. Il Castrum Sagliani è un edificio di origine romana, poi riedificato nel medioevo, che si sviluppa attorno alla antica chiesa del 1300, la quale ospita al suo interno alcuni particolari architettonici dell'epoca di Roma. Al piano terra vi sono degli ampi saloni, adibiti a ristorante, che conservano anch'essi degli elementi dell'antichità, ad esempio una botola per vincere i nemici ai tempi delle battaglie dei Malatesta. Sul retro si trova un interessante torre a pianta circolare. Qua e là sono collocati anche vecchi strumenti delle tradizioni del territorio, da alcuni preziosi reperti romani a oggetti della civiltà contadina romagnola, in uso fino al secolo scorso. Gli esterni sono deliziosi: oltre ad un capanno con lo stesso stile architettonico del castello, vi è un ampio giardino contornato da ulivi e piante curate. Vi è anche l'angolo con gli animali: le tipiche galline romagnole e un'asina. La fortezza nel corso dei secoli purtroppo è stata distrutta e rasa quasi al suolo ed è rimasta soltanto la chiesa, che però è anch'essa stata abbandonata negli anni '60, andando incontro al suo destino. Però una persona è arrivata e ha voluto riportare in vita questo luogo. Così, a partire dagli anni '80, si è messo a ricostruire questo patrimonio a partire dalle sue rovine con le sue mani, pietra dopo pietra, cercando di non tralasciare il più minuto particolare. Così, dopo decenni di lavoro, ha fatto rinascere questo angolo di storia. Al giorno d'oggi il luogo ospita un agriturismo e il proprietario è disponibile a mostrare la chiesa e i saloni del castello. Tutt'ora sta lavorando per ripristinare la parte superiore della torre ed altri punti della fortezza. Ma questo luogo non smetterà mai di regalare stupore.

Un agriturismo? Il termine è riduttivo per descrivere questo luogo. Qui si uniscono storia, tradizioni, sensazioni, poesia, sapori, gioia.... il tutto sotto la sapiente conduzione di Giuseppe e Francesca.

Consigliatissimo

Luogo d'incanto molto suggestivo (la piccola chiesetta è splendida), spettacolare vista di tutta la costa, è meraviglioso vedere i fuochi d'artificio lungo la riviera!

Il titolare è molto gentile e disponibile, la cucina è km. zero con piatti insoliti da provare assolutamente il riso venere al melone e il prosciutto cotto al forno. I prezzi sono abbastanza buoni. Da ripetere.

Ottimo, locale ricavato da un complesso del 1300, bello e suggestivo sia all'interno che all'esterno. Gestione familiare e cucina di altri tempi con ampio uso di prodotti locali e rispettosi del territorio. Molto interessante sotto tutti i punti di vista che verranno raccontati dal proprietario che giustamente orgoglioso del luogo ne conosce tutti i segreti.

MOLTO SODDISFATTA! Location FAVOLOSA!

Si mangia molto bene, pietanze particolari e molto gustose; verdure di campo e carne tenerissima che si scioglie in bocca.

Da provare assolutamente!

Menù di pranzo completo €30 bevande incluse.

(Non aspettatevi i soliti piatti che fanno in tutti i ristoranti e che hanno stufato) QUI TROVATE LA QUALITÀ