Adour par Ecole Ducasse - Paris Campus Info
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Best KPortal Reviews
Déjà Grands ! Les élèves sont au piano et ils ont tout de futurs grands. Tout est bien mis en musique de la préparation jusqu'au service.
La justesse des cuisson et la qualité technique des mets sont la preuve d’un enseignement de qualité. Les saveurs sont multiples et déjà bien recherchées.
Le service agréable, parfois hésitant, sans jamais entacher le sourire d’une volonté de bien faire.
Bravo la relève ! Merci l’Adour.
Le lieu est très lumineux, le service attentionné est soigné. Et la cuisine très juste. Nous avons passé un excellent moment. Merci !
C'est bon, mais pas assez copieux, à mon avis, et du coup peut-être un peu cher. Le décor en jette mais reste froid, et un peu bruyant. Le service est assuré par des élèves qui font de leur mieux pour être aux petits soins...et c'est bien.
Ce restaurant d’application est une belle découverte, les produits sont de très bonnes qualités. La salle est très agréable et très clair. Les entrées étaient très bonnes (le crabe était excellent), les plats étaient succulent (le suprême de volaille était moelleux), et les desserts succulents. Le service était parfait et très fluide. A faire pour passer un excellent moment ????
Déjeuner très agréable. Les plats sont très bien présentés. La terrine en entrée un peu fade, manque de peps. Cuisson parfaite du saumon, la sauce fumée est un peu décevante, j'aurais préféré un beurre blanc ou une sauce hollandaise. Accompagnements beaux et bons. Volaille tendre, caviar d'aubergine un peu trop granuleux et piquant (ressemble plus à de la tapenade). Revisite du confit nimois intéressante, on aurait cependant aimé que la peau des poivrons soit retirée. Dessert du moment (cerise, fromage blanc) super bien présenté mais manque de surprise au niveau gustatif. Dessert chocolat, quant à lui, plein de surprises, une réussite. Reste un poil cher au regard du service (étudiants en formation). Carte qui change régulièrement. On reviendra.
Belle découverte pour ce restaurant gastronomique sur le lieu de l’école Ducasse. Des plats de saison et un service impeccable. La formule découverte en 3 séquence est idéale.
De belles assiettes ! Du bon, du beau, avec du volume, de la couleur, des textures et relativement lisible. Pour une école le service est relativement rapide, compatible repas d'affaires.
Possibilité de reserver un salon privatif.
De grandes baies vitrees rendent oavsallebtres lumineuse (bon c'était gris et pluie aujourdhui, on aprecie d'autant plus). Pas encore testé en soirée (oui c'est ouvert midi ET soir).
Cuisines semi-ouvertes si vous voulez voir les toques s'agiter...parking sur place
Le service est impeccable, la salle très agréable et la terrasse doit être parfaite l'été. Nous avons par contre être déçus par les plats qui manquaient d'originalité et étaient fades et trop sucrés pour les desserts. Le rapport qualité-prix n'est pas au rendez-vous.
Quick Facts About Adour par Ecole Ducasse - Paris Campus
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | Closed |
| Sunday | Closed |
How to go there