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Best KPortal Reviews
Dopo aver fatto un giro completo del borgo la scelta è caduta su Acqua madre. Pizza eccezionale. Molto consigliato la pizzolo con il tonno. Troppo squisita. La pizza ha il bordo alto. Condite in modo abbondante. Personale molto gentile che ti consiglia sl meglio. Servizio veloce e attento. Prezzo giusto rispetto alla qualità.
Il locale si trova all’inizio di Marzamemi accanto ad altri ristoranti/pizzerie. Essendo estate, abbiamo degustato i nostri piatti nei tavoli disposti all’esterno (direi sistemati in maniera tale da non creare intralci a camerieri e commensali).
Nonostante la confusione del sabato sera, le pizze sono arrivate rapidamente e avevano anche un bel aspetto e sapore. Forse erano un po’ troppo sottili, ma gli ingredienti utilizzati erano veramente di qualità (consiglio la pizza burrata e mortadella). Oltre queste pizze, abbiamo richiesto due “piatti speciali” per un nostro commensale ovvero delle creme di spada e lattuga: al momento dell’ ordinazione, il titolare è stato molto chiaro sul fatto che la cucina non aveva mai cucinato delle richieste simili e quindi non garantiva una buona riuscita. Il risultato? Ottimooo!!!!
La scelta dei dolci invece non è molto vasta: sotto consiglio del cameriere, abbiamo provato la famosa “geometria” caratterizzata da una mousse al cioccolato e un cuore di pere ma sinceramente non è stata di nostro gradimento (un po’ troppo forte il sapore amaro/fondente). La carta presentava anche il famoso cuore di cioccolato e i cannoli di ricotta o crema e in più una selezione di Pizzoli dolci.
A parte il cibo, il personale ci è sembrato cordiale e rapido, forse si respirava un clima di agitazione e ansia, probabilmente per la confusione, Proprio per quest’ultima, ci sono state rifiutate alcune richieste come tagliare la pizza a metà.
La nostra cena si è conclusa comunque bene e probabilmente torneremo.
Siamo stati molto bene,abbiamo preso due Pizzolu , buonissimi,ma per fortuna che abbiamo ascoltato il consiglio della ristoratrice per prenderli mini, perché ne abbiamo anche portato a casa
L'essenziale , la professionalità del servizio e soprattutto la qualità del cibo fanno un giusto connubio per definire questo locale "perfetto". Consiglio tutto perché ,nella nostra cena,abbiamo variato dalla pizza al crudo.( Buonissimo)
La materia prima è eccellente! Consiglio il risotto con crema di bufala , Kodawari Tonico Yuzu Uova di pesce Volante,con gamberi rossi.
Il prezzo è proporzionato alla qualità,quindi giusto! Consiglio vivamente.
Meritatissime 5 stelle!
Abbiamo avuto il piacere di cenare io e mio marito in questo ristorante, fritturina di paranza per antipasto, due paste con i ricci strepitose e un dolce alle mandorle delizioso. Prezzi congrui.
Grazie Stefania, ritorneremo.
Una pizza strepitosa, burrata e mortadella e la classica margherita.
Era tanto che non mangiavamo uno puzza così buona!
Paola e Rino Grosseto
Domenica 7 Luglio 2022 sera,
Tavolo 24.
Arrivati a Marzamemi cercavamo un locale diverso da quelli dove solitamente andiamo per pranzare o cenare.
Bene, anzi, benissimo, perché abbiamo scoperto le prelibatezze della Cucina Siciliana, uno Chef con la 'C' maiuscola.
Sul viale, lungomare di Marzamemi, dentro il paesino, un locale dopo l'altro ma ACQUAMADRE ha attirato la nostra attenzione.
Chiesto la disponibilità per un tavolo, siamo stati accolti in maniera impeccabile, massima gentilezza e disponibilità da parte di Fabio (uno dei proprietari) e da tutto lo staff.
Potrei parlare per ore della bellissima impressione del posto, dell' accoglienza, l'attenzione verso i clienti e del cibo preparato in maniera eccellente.
Mi fermo qui ma vi propongo vivamente di visitare ACQUAMADRE e di gustare ciò che propone il loro menù.
Noi abbiamo preso,
Impepata di cozze (superlativa)
Trofie cozze, gamberetti e granelli di pistacchio (eccellente)
Pesce spada grigliato (delizioso)
Tonno grigliato (delicato e buonissimo),
e per finire un ottimo sorbetto al limone ????.
Ho notato anche delle meravigliose pizze che assaggeremo una delle prossime volte.
Io ci ritornerò certamente per passare un buon tempo e gustare altre prelibatezze.
Arrivederci Fabio e buon lavoro.
In una Marzamemi insolitamente vuota, abbiamo scelto questo locale per puro caso (una scelta ridotta viste le molte chiusure) e siamo stati fortunati. Personale cordiale e gentilissimo, cibo davvero buono e prezzi contenuti (per lo standard di Marzamemi). La mia compagna è rimasta estasiata dalla pasta, io piacevolmente colpito dalla pizza farcita abbondantemente con prodotti di qualità (ed accostamenti ben riusciti) e con un impasto leggero e ben lievitato. Anche il dolce molto buono.
L'interno del locale è piccolo, ma carino.
Oltre alla gentilezza del personale ho molto apprezzato che il proprietario abbia arrotondanto il conto per difetto, un'accortezza che nelle località turistiche non ritrovavo da anni.
Se dovessi tornare a Marzamemi mi fermerei nuovamente da loro.
Quick Facts About Acquamadre
Today
Opening Hours
| Monday | 07:00 PM - 12:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Thursday | Closed |
| Friday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 03:00 PM |
How to go there
Location
Places