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A Cisterna - Trattoria

+39 347 419 5484
Via Rocca, 6, 95030 Ragalna CT Italy
Open Today: Closed

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Trattoria a conduzione familiare che offre un menù in base ai prodotti locali disponibili al momento, prodotti peraltro buonissimi come il formaggio e il vino. Quindi probabilmente quello che ci hanno proposto oggi non è detto che ci sarà domani. La signora ci ha portato: un antipastino composto da olive, salumi, formaggi, verdure sottolio e il macco di fave - pasta con ragù eritreo piccantino buonissimo. Poi, siccome mi sono sentita veramente in famiglia, mi sono permessa di chiedere varie ricette quindi ci ha fatto assaggiare la loro minestra di stagione con fave piselli carciofi SPAZIALE e polpettine di fave. Torta di mele e amaretti calda, liquore di amarena STRATOSFERICO me lo sarei bevuto tutto in un sorso.
Spero di tornare presto in Sicilia e in qualche modo vedrò di fare tappa a A Cisterna. Nel frattempo non posso che consigliarlo a tutti.
Grazie ancora per il magnifico pranzo e l'affettuosa ospitalità
Sono stata alla trattoria ieri sera e devo dire che è stata un'esperienza straordinaria. Il cibo era delizioso, autentico e pieno di sapori tipici della Sicilia. La proprietaria è una persona fantastica, insieme al marito, solare e accogliente, che ti fa sentire come a casa. È come essere invitati a un pranzo di famiglia, con tanto affetto e attenzione. Consiglio vivamente questo posto a chiunque voglia gustare piatti tradizionali siciliani e vivere un'esperienza culinaria autentica e soprattutto calorosa. Tornerò sicuramente!
Non è il classico posto dove ti servono una quantità illimitata di pietanze ma quelle che ti propongono sono sicuramente di qualità e realizzate con amore. Ci siamo sentiti accolti come se fossimo amici da una vita. Il prezzo è stato più che onesto. Complimenti alla signora Cettina e a suo marito per aver realizzato il loro sogno.
Esperienza pessima, mai più torneremo. Nessun menù da cui scegliere,nessun prezzo su cui essere al corrente, fermo poi trovare la sorpresa di un conto a menù fisso da € 25 a persona: nessuno ci aveva chiarito ciò, neanche quando abbiamo chiesto il menù. Mi sono ritrovata dunque a pagare 25€ per mezzo antipasto e 4 involtini (mini) di carne non accompagnati da alcun contorno, poiché gli unici due a disposizione non erano di mio gusto. Forse prenotando giorni prima e definendo il menù con i proprietari si può ottenere ciò che dovrebbbe essere un normale servizio di ristorazione.
Non conoscevo il posto, mi sono fidato dell'entusiasmo e della gentilezza della titolare e ho prenotato il pranzo pre-pasquale del mio istituto. È andato tutto oltre ogni rosea aspettativa. Siamo stati trattati benissimo. Ottimi il risotto e lo stinco. Sicuramente torneremo
Ho conosciuto Cettina ed il suo Staff in occasione del pranzo di Natale. Cosa dire? Il servizio è stato impeccabile e si ci sente a casa. Ottime le pietanze offerte in occasione della festività odierna: dai classici piatti della tradizione siciliana, come il macco di fave ed il falsomagro ai dolci dei nostri tempi, in particolare la torta di mele guarnita con la marmellata di mirtilli.
Per chi cerca la genuinità e l’accoglienza di una cucina casalinga questa trattoria è un’ottima scelta.
Locale accogliente e proprietari simpatici e sempre presenti.
La signora ti fa sentire a casa come mai mi era capitato, sembra una parente da cui hai sincero piacere di andare.
Cibo ottimo e casareccio.
Consigliato!

Quick Facts About A Cisterna - Trattoria



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Monday Closed
Tuesday 02:00 AM - 10:30 PM
Wednesday 02:00 AM - 10:30 PM
Thursday 02:00 AM - 10:30 PM
Friday 02:00 AM - 10:30 PM
Saturday 02:00 AM - 10:30 PM
Sunday 02:00 AM - 10:30 PM

How to go there

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