997 Pizzeria Tielleria Info
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Delivery
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Takeaway
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
Offerings
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Alcohol
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Healthy options
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Late-night food
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Small plates
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Dining options
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Dinner
Atmosphere
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Casual
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Accepts reservations
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Children
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Good for kids
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Locale confortevole con personale cortese e sorridente, abbiamo preso una tiella alla cipolla, una con la scarola e la migliore di tutte col polpo, la consiglio e appena ricapiterò a Gaeta ci ritornerò sicuramente.
Sul Lungomare Caboto al 278 nel vecchio quartiere dei pescatori trovate la “Pizzeria-Tielleria 997” un posto dove potete gustare tutto il sapore della tradizionale tiella -tipico piatto del borgo marinaro di Gaeta. In realtà un piatto povero ma che con la fantasia e la maestri del Sig. Francesco rinasce come un assieme di gusto,sapore,bontà e odori dimenticati. La potete gustare ripiena con le verdure o il polpo con pomodorini, che sono i gusti classici, ma anche con melanzane,alici e pomodorini, baccalà ed altre fantasie che vi stuzzicheranno il palato. Accanto alla tiella non si può tralasciare la pizza tipo napoletana un po' alta ma straordinariamente buona dall’impasto soffice e dalla cottura
perfetta fatta con il forno a legna. Merita sicuramente una visita…...prolungata per gustare tutto.
La pizzeria - tielleria 997 è un locale situato nel cuore della piaja, un antico quartiere dove vivevano i pescatori gaetani. In questo locale ho sempre acquistato le tipiche tielle (a mio parere le più buone di Gaeta sia per impasto che per ripieno, in particolar modo quelle di polpo). Stavolta ho voluto provare la loro pizza: il pizzaiolo (e proprietario) lavora con un impasto preparato personalmente il giorno prima e dopo averlo accuratamente guarnito con ingredienti casarecci e locali, inforna il tutto in un forno a legna che qui in zona è difficile trovare per una pizzeria. Una cosa che mi ha particolarmente colpito di questa pizza è che è povera d'olio, spesso per dare sapore molti pizzaioli abbondano con l'olio portando però poi pesantezza. La pizza dunque è sia ottima per il soffice impasto che per gli ingredienti di qualità. Avrei potuto mangiarne due senza problemi. Sui costi siamo sullo stesso livello dei prezzi popolari di Napoli. 997 è il mio angolo felice :)
Ragazzi che pizza!!!!!!!!!!!!!!
Veramente da leccarsi i baffi, se ci fossero sei stelle avrei dato anche quelle! La pizza è sublime, probabilmente la migliore pizza che abbia mai mangiato! Consiglio a tutti coloro che vengono in vacanza a Gaeta di farci un salto! Non potete perdervela!!!!!!!! Top!!!!!! Grazie mille per la cena deliziosa!!!!
Buonissima tiella, baccalà e cipolle la mia preferita, quella con le verdure e olive, carciofi e provola e quella con alici.
Per chi è in zona consiglio di provarla.
Buona anche la pizza, assaggiata anche un'ottima margherita.
Buona sia la pizza che la tiella con prezzi abbastanza concorrenziali. Proprietari gentili. Pizzeria solo da asporto
Vasta scelta di Tielle, qualità prezzo ottimo. Lo consiglio a tutti davvero molto buono. La mia preferita è quella con il polpo. Super le pizze.
La nostra tielleria di fiducia! Ogni volta che andiamo a Gaeta una tappa è d'obbligo.
Quick Facts About 997 Pizzeria Tielleria
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 11:00 PM |
How to go there
Location
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