3 RAICES STEAKHOUSE & WINEBAR Info
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Best KPortal Reviews
Excepcional. Fuimos a cenar y nos sorprendió muy gratamente. Pedimos los ravioli con wagyu, que estaban espectaculares y de plato principal la picanha con las papas tres raíces, también delicioso.
La calidad de los productos es muy alta y la cocina excelente. La atención es muy profesional.
Es unrestaurante de una gran calidad que no te puedes perder si visitas la isla.
Conviene reservar.
Casi la mejor carne que he probado en la isla. El solomillo BRUTAL, el pulpo tiernísimo y el secreto crujiente con un sabor tremendo. Para repetir mil veces
Fuimos en pareja y creíamos que encontraríamos el típico bar y ni mucho menos. El ambiente es espectacular, está bien decorado sin ser excesivo.
Pedimos las patatas 3 raíces, el tataki de atún, los raviolis de boletus y la capresse. ESPECTACULAR!!
Y de postre cheesecake con mango y Mousse au chocolat con frutes rojos. Cheesecake de otro planeta!!
El servicio muy bien, simpáticos y agradables con los pasos a seguir bien marcados (primero carta de bebida, después de pedir la bebida traen la carta de comida y si necesitas sal y pimienta lo traen junto a la comida. Al finalizar traen la carta de postres y bebidas correspondiente. MUY BIEN HECHO). Lo único que mejoraría del servicio es la velocidad y la bienvenida, esperamos en la puerta algún tiempo y estaría bien que hubieran venido saludar y preguntar si teníamos reserva.
Lugar muy agradable, con personal amable y muy atento. La carne de muy buena calidad y muy bien cocinada.
Los postres, en nuestro caso, tiramisú y tarta de queso, espectaculares ambos.
Un sitio muy recomendable.
Acudo por las reseñas de google, esperando encontrar algo fuera de serie. Parrillero de 10, lo mejor del restaurante. Los raviolis se les olvidaron. Solomillos muy buenos, pero cuando se pregunta desconocen de donde vienen...de"carpisa foods". 210g cobrados de wagyu japones que podian ser 140g perfectamente (algunos hacemos la compra diaria en el mercado y tenemos el ojo entrenado) y a 400€/kg, sinceramente molesta. Atun Balfego pescado segun el QR 15 dias antes, asi que elegimos el normal, que estará mas vivo...y en su punto está. Tiramisú sin mascarpone (sin significa sin) y caprese con mozzarella de muy baja calidad, algo incomprensible en un local regentado por italianos y de supuesta categoria (ahí mi error). Carta de vinos llamativa, no pudiendo comprobar si estan mantenidos como se merecen y se cobran, observando botellas de "La Montesa" como decoracion en una mesa, un vino de 15€ echado a perder por el que piden 40€. Y este es de los pocos "baratos". No me atrevo y pido un blanco local fresquito, marmajuelo, muy bueno.
En resumen, demasiados claroscuros y detalles que a un entendedor de vinos, carnes y gastronomía italiana, no convencen en absoluto. Restaurante enfocado al turista extranjero (al que a menudo se le falta al respeto como si no tuviera criterio), a la foto de instagram, al postureo. El servicio muy educado aunque un poco despistados. La experiencia no ha estado a la altura de la cuenta. Sino es por el solomillo y el atún, no llegaba a 3 estrellas.
Mi experiencia ha sido la siguiente....
Llegamos al local a las 17:30 h, estaba abierto y nos dispusimos a entrar, al hacerlo, nos habló un camarero o empleado de entre varias personas que se encontraban allí. Éste nos saludo y nosotros le preguntamos que si estab abierto para comer, no dijo que no, que estaría abierto a partir de las 18:00 h. Sin mediar palabra alguna, ni indicarnos nada más.., nos retiramos para regresar más tarde después de la hora de apertura que nos habían indicado. Acudimos de nuevo de entre 18:05/18:10 h., ya habían como tres o cuatro mesas ocupadas por comensales o clientes y otras mesas reservadas, según el camarero que nos salió al paso para atendernos, el cual nos dijo o preguntó que si teníamos reserva.., le dijimos que no, ya que tampoco nadie nos indicó que había que solicitar reserva la primera vez que fuimos y hablamos con ellos. Después de consultar entre ellos, lo que son empleados y creemos que encargados, responsables o dueños, nos dijeron que tan sólo podían ofrecernos una mesa justo al centro y en la entrada del local (local totalmente abierto a la calle) o en una especie de sótano donde hay como una bodega. Yo no fui a verla, mi acompañante si y no le había gustado demasiado. Estuve a punto de aceptar la mesa de justo al centro del local en la misma entrada, pero la mala disposición del camarero me hizo no hacerlo, ya que al preguntarle que si no había otra mesa disponible, pues estaba viendo varias desocupadas, me dijo que no, que estaban todas reservadas y que las que estaban ya ocupadas era por que habían llegado antes que nosotros, a lo que yo le dije que nosotros lo habíamos hecho a las 17:30 h y que nadie nos dijo de reservar, nadie nos sugerio que fuese necesario o mejor. La actitud del camarero al yo preguntarle que por que no nos habían indicado desde la primera vez que era mejor reservar, de habernos dado la oportunidad de ello, fue lo que realmente me indignó, ya que siendo parte de su trabajo hasta donde yo entiendo, no lo hizo y nos estaba tratando como si fuese culpa nuestra el no tener reserva. Esto duró unos pocos minutos, pero dicho camarero actuaba como un "disco rayado", diciendo siempre lo mismo y sin llegar a contestar a mi pregunta ni solucionar nada, además, le dije que por qué no había dicho desde la primera vez, que era mejor reservar, sin embargo, si me.dijo que los que estaban sentados, es por que habían llegado antes que nosotros, que tampoco era cierto, ya que lo hicimos desde las 17:30 h, que el local tenia sus puertas abiertas. Tras este desafortunado encuentro con el camarero cual pareciese que me estuviese vacilando con su actitud, llegó el que supongo será un responsable o dueño del restaurante para ver que pasaba e indicarnos con buena actitud y palabras que pasáramos, que podíamos sentarnos, pero ya habíamos decidido que mejor sería irnos. Así que.., nos quedamos sin poder degustar los platos de 3 Raíces por lo que considero una inadecuada actitud, trato o falta de profesionalidad, como se le quiera llamar, por parte de ésta persona que nos atendió (mal en mi opinión), en y desde un principio. Todo ésto, habiendo ido desde San Miguel de Abona y que soy de la zona de Santa Cruz, para comer expresamente en 3 Raíces, debido a las expectativas creadas por comentarios e información en redes sociales. Obviamente, nos fuimos a otro restaurante a cenar, cena temprana, que para mí era como almuerzo, ya que no había podido comer por razones de trabajo.
Lamentamos no haber podido comer en 3 Raíces, pero si de entrada te pasa algo así, se te quitan las ganas. El atendimiento, el trato es muy importante a la hora de decidir el disfrutar de una comida en un lugar u otro.., lo recuerdas tanto o más que la propia gastronomía de dicho lugar.
Y por último, espero que ésto sirva de algo y mejoremos entre todos algo que es necesario, la educación, un trato sencillamente amable y correcto.
Muy mejorable el atemperado de las carnes, eché en falta cuchillos de filo plano para carne ya que es un restaurante especializado en carnes creo que estos dos puntos son esenciales. Por otra parte, muy buena propuesta de carnes
Me lo recomendó mi amigo Borja y tenía razón. El cocinero Antonio es el mejor de todo el archipiélago ❤️
La carne buenísima
Quick Facts About 3 RAICES STEAKHOUSE & WINEBAR
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there