กาละแมเชียงคำ Info
Amenities
Service options
-
Takeaway
Amenities
-
Toilets
Children
-
Kids' menu
Parking
-
Free of charge street parking
Best KPortal Reviews
วันนี้จะมาแนะนำ ร้านของฝากจากเชียงคำ ที่ไม่ควรพลาด ที่นี่เป็น แหล่งรวมตัวของชุมชนบ้านดอนไชย เพื่อผลิตกะละแมโบราณ เป็น OTOP 4 ดาว
กะละแมโบราณ เป็นสูตรที่พัฒนาจากขนมปาดของชาวไทลื้อ ต่างกันที่ ขนมปาดให้แป้วข้าวเจ้าสีแดงจากน้ำอ้อย ส่วนกะละแม ใช้แป้งข้าวเหนียวสีดำ จากกากมะพร้าวเผา เน้นความหอมจากใบตอง ขายชุดละ 50 บาท
อร่อย นิ่ม รสชาติดีครับ
มีโอกาสมาลองชิมกันครับ
#Amazingthailand
#เชียงใหม่
#ของอร่อยเชียงใหม่
#ผู้ชายขายนม
อร่อย แต่เก็บได้ไม่นานเพราะไม่ใส่สารกันเสีย
กาละแมโบราณของกลุ่มแม่บ้านดอนไชย ชุมชนไทลื้อ อ.เชียงคำ ปกติชาวไทลื้อใช้ขนมปาดในประเพณีงานบวช งานบุญ แต่ขนมปาดเสียเร็ว จึงดัดแปลงเป็นกาละแม ซึ่งใช้แป้งข้าวเหนียวแทนแป้งข้าวเจ้า ลองชิมแล้วอร่อยจริงๆ
กาละแม หอมหวาน แต่การบริการ ยังต้องปรัยปรุง
กาละแมนิ่มอร่อยแพคเก็ตสวยเหมาะกับการซื้อเป็นของฝาก.ราคาเหมาะสมดี
อร่อยมาก
ตอน ไป9โมงเช้ากว่าๆ
ของเกือบหมด ได้มา3ชุดเองค่ะ
เป็นกาละแมร์ ระดับโอทอป ของเชียงราย ถ้าจะให้ชัวร์ต้องโทรสั่งจองครับ เนื้อกาละแมร์นุ่มละมุน หอมแต่ไม่หวานมาก
กะละแมโบราณ หอมใบตอง
ใส่มะพร้าว ลงไปกวนกับน้ำอ้อย กะทิ
มีมานานมาก เป็น OTOP ขึ้นชื่อของ อ.เชียงคำ จ.พะเยา
รสชาติหวานกำลังดี หอม นุ่ม ละมุนลิ้น
เก็บไว้ได้นานพอประมาณ
ซื้อเป็นของฝาก ใครชิมก็ติดใจ ไม่เหมือนของที่จังหวัดอื่น
อร่อย ต้องลอง
Quick Facts About กาละแมเชียงคำ
Today
Opening Hours
| Tuesday | 10:00 AM - 05:00 PM |
|---|---|
| Wednesday | 10:00 AM - 05:00 PM |
| Thursday | 10:00 AM - 05:00 PM |
| Friday | 10:00 AM - 05:00 PM |
| Saturday | 10:00 AM - 05:00 PM |
| Sunday | 10:00 AM - 05:00 PM |
| Monday | 10:00 AM - 05:00 PM |
How to go there
Location
Places